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  • BARACK OBAMA ET APRES

    L'engouement populaire et médiatique que suscite l'élection de Barack Obama est une réalité . Son image "jeune" -forgée à coup de dizaines de millions de dollars, et son origine atypique , contribuent à accentuer son aura.
    Retrait progressif des troupes US d'Irak, aides aux plus démunis et autorisation de l'avortement sont les points forts de son programme . Toutefois, il ne remet NULLEMENT EN CAUSE LE TEMPLE DU CAPITALISME MONDIALISE : les démocrates -Obama en tête, viennent de voter sans hésitation le plan Paulson pour renflouer les banques en faillite ! il n'y a pas de différence entre les républicains et les démocrates sur la politique économique et sur l'utilisation de l'argent !
    En matière de politique étrangère,rappelons que Obama n'est pas clair concernant la question israélo-palestinienne ,et qu'il est favorable aux interventions militaires en Afghanistan et au Pakistan ! Il n'annonce rien sur l'environnement alors que les USA sont les premiers pollueurs du monde !  Autrement dit, Obama est sans doute un symbole pour les noirs américains victimes du racisme depuis des décennies, mais sa politique EST LOIN D'INCARNER L'ALTERNATIVE !
    Ne soyons pas dupes des médias : le bipartisme à l'américaine réduit considérablement la démocratie ....d'ailleurs,qui sait par exemple qu'il y avait 10 autres candidats à cette élection ...rappelons aussi que Bush avait été élu en 2000 ...alors qu'il avait obtenu moins de voix que son adversaire (avec le système des grands électeurs!) .....démocratique les USA , pas sûr !...et il y a 60 millions de pauvres.

    Le changement , ce n'est pas encore pour demain aux Etats-Unis .

  • TRANSFERT DE MASSE

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  • OBAMA 44ème PRESIDENT DES USA

     

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    BARACK OBAMA
    44ème Président des Etats-Unis
    Le 20 janvier 2009, Barack Obama deviendra officiellement le 44ème Président des Etats-Unis.
    C'est une victoire du symbole qui ne permettra pas aux américains de faire rêver le monde,cette élection est focalisée sur la personne d'Obama  parce que c'est une premiere, un Noir à la présidence mais ne soyons pas naifs on verra ce que cela donnera demain quand la vie quotidienne reprendra son cours les gens ne pensent pas à ça aujourd'hui. c'est jour de fête!
    Adieu Georges Deubelyou : le monde ne le regrettera pas.
    Je n'aime pas cette Amérique 
  • NICOLAS EN VISITE

    Alors que son altesse sérenissime, Nicolas Ier, était en visite sur les terres de Vaujours, dans le comté de Seine-Saint-Denis, il a été procédé à l'évacuation de manants du voyage vers les lieux de Sevran (rien à voir avec Pascal...), afin que sa toute puissance ne soit pas importunée par ce petit peuple indésiré 

     Il est donc écrit en ce jour de l'an 02 du règne de Nicolas Ier que les serfs, paysans, petits ouvriers, manants et autres heres ne sont désormais plus tolérés sur les lieux de passage de sa majesté... Toute dérogation au présent édit  sera passible d'écartelement en place publique...

  • VICHY:2008 HORTEFEUX A LA PLACE DE DARNAND

    Description brute des événements de la journée du 3 novembre 2008 à Vichy, au sommet de la honte au palais des congrès.

    http://www.educationsansfrontieres.org/?article16281

    En arrivant, nous apprenons que sur les vingt cars attendus, même pas la moitié a pu arriver. Les trains ont été bloqués bien avant la ville, si bien que les gens n'ont pu venir jusqu'à Vichy. Les voitures et les passagers étaient contrôlés. Bref, peu de monde, mais ce n'est pas étonnant.

    http://www.educationsansfrontieres.org/spip.php?article16288

    2.500 manifestants à Vichy : la police gaze, émeute... (videos + photos)

    http://bellaciao.org/fr/spip.php?article73836

     

  • SALUT LES COPAINS

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  • QUELLE AMERIQUE ?

    couv_331.jpgEn lisant la monumentale " Histoire populaire des Etats-Unis" d'Howard Zinn, c'est le rêve américain qui se brise, la légende des "Pères fondateurs" qui vole en éclat. L'auteur s'emploie en effet à casser une à une les belles idées que l'on pouvait encore se faire des Etats-Unis, de l'american way of life, de sa Constitution. Bien sûr, on savait déjà que Colomb n'était pas un enfant de cœur, il croyait avoir découvert l'Inde, il a massacré les indiens qui l'accueillaient (comme Cortes et d'autres d'ailleurs), mais ce qui est le plus édifiant, choquant, c'est quand on lit sous la plume de Zinn que les Etats-Unis ne sont devenus ce qu'ils sont que pour le bien-être et le profit de quelques-uns, dont ses pères fondateurs.

    Sans parler des Indiens qui peu à peu au fil de l'histoire cédèrent le peu qui leur restait à la boulimie des colons, il faut évoquer le sort des esclaves noirs et des travaileurs blancs, qui de révolte en révolte ne recueillirent que terreur, pendaison et massacres. Puis cette guerre d'Indépendance, qui sous couvert de se débarasser de l'Anglais, de gagner liberté et égalité pour tous, ne servit qu'à consolider les fortunes des plus nantis.

    C'était même pour les riches industriels et propriétaires terriens une autre manière de consolider ce pays qui leur donnait tant. En faisant croire aux classes moyennes que le noir était moins q'un humain, que l'indien devait être repoussé au plus loin, que l'Anglais volait le pain des américains, ces derniers élevaient la plus colossale frontière entre eux et le peuple.

    Aujourd'hui, le combat démocrate/républicain est de le même :Dollars ? Subprimes ? Irak ?Impérialisme?

  • PAELLA A MA FACON

    Paella

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    Cuisses de poulets (nombre suivant convives)

    Travers de porc coupé en dés de 2 cm :facultatif (nombre suivant convives)

    Chorizo en tranche(nombre suivant convives)

    Calamars en anneaux (surgelé)

    Grosses crevettes ou gambas

    1,500 l de moules de bouchots

    12 moules d’Espagne

    5 tomates

    1 poivron rouge

    2 oignons

    2 gousses d’ail

    1 piment

    1 boite de coeurs d’artichauts

    Bouillon de volaille ou bisque de homard

    300 grammes de petits pois

    500 grammes de riz (Lustrucru incollable)

    Pistil de safran

    Sel

    Piment d’Espelette

    Poivre

    Grains de Coriandre

    Vin blanc sec

    Huile d’olive

    Bouquet de persil

     

    La veille ne pas oublier de sortir les produits congelés.

    Après avoir nettoyer les moules les faire cuire façon marinière avec vin blanc grains de coriandre piment bouquet de persil et oignon..Quand les moules sont ouvertes séparer les mollusques des coquilles et réserver,conserver le jus de cuisson chaud et le filtrer.

     

    Hacher l’ail finement.

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    Verser un filet d’huile d’olive dans une poele ou le plat à paella,et faire revenir la viande pendant 15 mn environ.en ajoutant l’ail hachée

     

    Pendant ce temps plonger pendant 2 mn les tomates dans de l’eau bouillante puis les peler les épépiner et les couper en carré de 1 cm

     

    Sortir la viande de la poelle réserver,remettre si nécessaire de l’huile dans la poelle et faire revenir les tomates pendant 5mn

     

    Sortir les tomates et recommencer avec le poivron puis les oignons puis le chorizo et les calamars et enfin les gambas.

     

    Paella et fleurs aout 2008 004.jpg

    Quand tous ces ingrédients sont revenus et réservés jeter le riz dans la poelle le remuer pendant 5à 10 mn,dès que le riz est translucide verser le jus de cuisson des moules au fur et à mesure sur feux moyen.sans arreter de mélanger.Si le jus des moules manque pour assurer la cuisson du riz verser de la bisque de homard.Incorporer le safran ;le piment d’Espelette et à mi-cuisson du riz les petits pois et les moules d’Espagne nettoyées.

     

    Après 20 mn environ quand le riz est presque cuit mettre tous les produits pendant 10 à 15 mn.

     

    Vérifier l’assaisonnement et présenter.dans le plat à paella entourer de citrons coupés en quartier.

     

     

    Il existe autant de recettes que de cuisiniers,on peut changer et multiplier les produits :canard,lapin,mouton,poisson coques,haricots vertsA18A_0115.jpg....

    Pour réussir une bonne paella il faut des bons produits,en particulier,le safran.Faire comme moi prenez un dromadaire et aller au Maroc acheter le pistil de ce précieux crocus.